Restaurant À La Dérive Brasserie Artisanale
Le restaurant se trouve au 1015 Rue Jacques-Cartier à Gatineau. Avec ses 20 lignes de fût, sa terrasse sur le bord de la Rivière des Outaouais, ses événements gastronomiques et culturels, le Pub À La Dérive est devenu une réelle institution en Outaouais.
CLIQUER ICI POUR LA LIVRAISON
MENU
Bol de chips | 6.60
Chips maison, simplement salées
Douces cajun | 9.90
Frites maison de patates douces, assaisonnement cajun, servies avec notre mayonnaise BBQ
Choux-Fleur Frit | 11
Choux-fleurs au curcuma, panure légère à la farine de maïs servie avec cornichons maison et aïoli.
Cromesquis | 15
Fromage brie et Sauvagine panés et servis avec une salade de fenouil marinée et confiture d’abricots.
Salade Chèvre et Grenade | 12
Mélange d'épinards et de roquette avec fromage de chèvre, pomme-grenade et grenoble confite. Vinaigrette au vin blanc et thym.
Frites classiques | 8.80
Servies avec notre mayonnaise aïoli
Frites parm & truffe | 11
Frites assaisonnées au parmesan fraîchement râpé & à l’huile de truffe, servies avec notre mayonnaise aïoli
Pogo À La Dérive | 13.25
Beignets de saucisse sur bâton avec moutarde à la bière & ketchup maison
Poutine classique | 18.70
Frites & fromage en grain de St-Albert, nappés de notre fameuse sauce brune à la bière.
Wings du pub | 18.70
Sauce miel à l’ail, sauce BBQ, sauce épicée🔥, sauce lime & habaneros🔥🔥🔥 ou marinade sèche cajun-lime.
Avec frites ou chips +5$ | Avec mini-poutine +9$
Nachos À La Dérive | 22
Tomates, poivrons, oignons, maïs, haricots, olives & jalapeños
Bol Bouddha | 23.10
Tofu frit, oeuf miroir, edamames, choux rouges marinés, lentilles germées, poivrons rouges, roquette, riz sauvage froid, chips de wontons et vinaigrette sésame.
Bol Doré-mi | 23.10
Riz au curcuma, halloumi Doré-mi frit aux épices jerk, fèves germées marinées, tomates cerises, poivrons, edamames, oeuf miroir, gastrique de carotte, aïoli & chips de tortillas
Burger Végé | 26.40
Pain (boulangerie Levain), boulette de lentilles et champignons, oignons marinés, choux rouges marinés, arugula, crème sûre au fromage de chèvre, aneth et échalote & frites.
Burger ‘Nashville’ | 28.90
Pain (boulangerie Levain), poulet frit enrobée de notre sauce piquante maison, laitue, tomates, oignons marinés, aïoli & frites.
Burger À La Dérive | 27.50
Choix de Brisket ou Porc effiloché Pain (boulangerie Levain), cheddar double-fumé, oignons rouges à la bière, choux, cornichons maison, mayo BBQ & frites.
Fish & chips | 29.70